黒田 悟志の記事一覧

New Column

• 

  第202話 ちょい呑み

  今さら先月の話をするのも少し恐縮なのですが、コラムで200話ありがとう！を連呼していた陰で、僕のお店Day Drip Coffeeはさりげなく4周年を迎えておりました。

  • 2024.06.06
  • 1120
  • 10
• 

  第201話 コラムTOP10

  皆さま、こんにちは。本日もコラムをご覧いただきありがとうございます。

  • 2024.05.23
  • 824
  • 8
• 

  第200話 ありがとう

  自分の担当するこのコラムが、遂に第200話を迎えました。

  • 2024.05.02
  • 1100
  • 10
• 

  第199話 カッコいい大人の条件

  しばらく前のことですが、自転車を買いました。といっても高価なロードバイクではなく、街乗り用のクロスバイクです。

  • 2024.04.18
  • 1309
  • 7
• 

  第198話 工房茶助のコシヒカリ

  ちょっと唐突な話なのですが、最近僕の店でお米の販売を始めました。コーヒー屋なのに？と驚かれるかもしれませんね。

  • 2024.04.05
  • 1100
  • 7
• 

  第197話 Fire King

  当店でコーヒーを出す時のマグカップ、初めて見るお客様は「かわいい♪」と言ってくれる人が多いです。

  • 2024.03.21
  • 1037
  • 13
• 

  第196話 日本酒の会

  今年の2月の東京は、気温が激しく乱高下しましたね。一時は暖かな日が続き、そのまま春になるんじゃないかと焦るくらいでした。

  • 2024.03.07
  • 849
  • 11
• 

  第195話 真夜中の白昼夢

  自分がコーヒー豆を焙煎する時は、ドリップしたコーヒーがこんな味になったらいいなとイメージします。

  • 2024.02.22
  • 1046
  • 10
• 

  第194話 レシピという名の往復書簡

  日々コーヒーを取り扱う中で、いつも「コーヒーの好みは人の数だけある」という言葉を意識しています。

  • 2024.02.08
  • 1058
  • 9
• 

  第193話 初詣ライド

  今年は年の初めから、これまで想像もしないような出来事が各地で起きていますね。

  • 2024.01.18
  • 1031
  • 7
• 

  第192話 Get Up!

  明けましておめでとうございます！旧年中はサーモスのコラムをご覧くださり、またコメントもたくさん頂きまして、本当にありがとうございました。

  • 2024.01.04
  • 952
  • 8
• 

  第191話 まろやかなクリスマス

  師走もいよいよ大詰めとなりましたね。クリスマスや忘年会、大掃除などなど、年の瀬のアレコレで皆さんお忙しいかと思います。

  • 2023.12.21
  • 1150
  • 10
• 

  第190話 完成！コーヒーテイストの黒ビール

  ちょっと唐突な話で恐縮ですが、先日クラフトビールのブリュワリーさんとコラボして、コーヒーテイストの黒ビール『コーヒースタウト』を作りました！

  • 2023.12.07
  • 1065
  • 11
• 

  第189話 固めのプリン

  僕の店Day Drip Coffeeは自家焙煎コーヒー豆の販売もしている小さなカフェ（ちょっとだけバー）です。

  • 2023.11.16
  • 1282
  • 14
• 

  第188話 好みのコーヒー豆の見つけ方

  前々回のコラムではコーヒーの淹れ方について久しぶりに取り上げました。書いた当初は「ちょっとありきたりな話になっちゃったかなー。あまり関心を持たれないかも…」

  • 2023.11.02
  • 915
  • 8
• 

  第187話 茅ヶ崎に背は向けられない

  サザンオールスターズ。今年でデビュー４５周年の、国民的バンドとして広く親しまれている説明不要のスーパーグループですね。

  • 2023.10.19
  • 1278
  • 12
• 

  第186話 珈琲が美味しいのです

  先日、歩道の片隅に彼岸花が咲いていました。永遠に続くかのような灼熱の日々でしたが、季節はちゃんと変わるのですね。

  • 2023.10.05
  • 1265
  • 10
• 

  第185話 夏の終わりに

  まだ真夏の暑さが続いていた9月の初めのこと、以前から気になっていたアノ場所へ行ってきました。

  • 2023.09.21
  • 1343
  • 9
• 

  第184話 オーガニックってすごいんです

  皆さまお暑うございます。残暑厳しい日々ではありますが、秋冬に向けてちょっと面白い計画に取り組んでいます。

  • 2023.09.07
  • 1158
  • 10
• 

  第183話 リアルが効きます

  皆さまお暑うございます。暑過ぎて昼間の意識は平常時の３割くらいになっているクロダです…。とはいえ、そんな灼熱の炎天下でも仕事はしてまして、先日は東京ビッグサイトで行われた展示会へ行ってきました。

  • 2023.08.17
  • 1187
  • 8

12 3 4 5 6